El objetivo de este encuentro fue generar las condiciones necesarias para fortalecer la creación de nuevos microemprendimientos productivos en la región
Con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, a través del Plan Nacional Manos a la Obra, se llevó a cabo del 20 al 29 de julio en la localidad de Capilla del Monte, provincia de Córdoba la Expo “Capilla del Monte 2007”, organizada conjuntamente con la Secretaría de Cultura de esa ciudad.
El objetivo de este encuentro consistió en mostrar las expresiones más representativas en las áreas alimenticia, gastronómica, artesanal, rural y de negocios. De esta manera los visitantes pudieron conocer a los productores y emprendedores promoviendo así todas las actividades relacionadas.
Con esta iniciativa se buscó además generar las condiciones para el contacto entre los distintos emprendedores de la localidad y fortalecer la creación de nuevos microemprendimientos productivos en la región
Para el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación no alcanza con brindar una ayuda económica. Es necesario garantizar que todos puedan recuperar sus saberes, aprender oficios y capacitarse. Pero también es importante que logren juntarse para pensar proyectos colectivos y formar cadenas productivas que promuevan el desarrollo local y regional.
Es por ello que en la búsqueda de establecer nuevas relaciones sociales en los ámbitos de la producción, la circulación y el consumo, el Plan Manos a la Obra, fomenta la inserción de los distintos productos generando de esta forma las acciones de promoción y comercialización de los emprendimientos obtenidos para asegurar su inserción, fortalecimiento y desarrollo sustentables
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